Корица (Cinnamon) – это натуральная индийская пряность. Ее можно использовать отдельно или в сочетании с имбирем, гвоздикой, душистым перцем и мускатным орехом. Она имеет сладкий, пряный вкус и в основном применяется в кулинарии как добавка к десертам и выпечке. Специя хорошо подходит к говядине, свинине и курице. Ее можно использовать для маринования, запекания или в соусах и подливах. Палочки корицы также добавляют в глинтвейн, грог и пунш, поскольку они не только улучшают вкус и аромат этих напитков, но и придают атмосферу уюта и тепла. Помимо этого, корица очень полезная специя. Она богата витаминами и минералами, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, повышает иммунитет, а в сочетании с медом оказывает значительное облегчение при простуде и гриппе.
Вес: 100 г.